Het U Parkhotel ligt in Enschede op de campus van de Universiteit Twente op circa vier kilometer van het natuurmuseum Enschede. De kamers in het hotel zijn uitgerust met een flatscreen-tv en hebben een eigen badkamer met regendouche en gratis toiletartikelen. Verder is iedere kamer voorzien van een koelkast. Sommige kamers hebben een extra ruime badkamer met bad of infraroodsauna. Er wordt een heerlijk ontbijt verzorgd. Het restaurant serveert Europese en Nederlandse gerechten, evenals Franse en lokale specialiteiten. De maaltijden worden bereid met lokale producten door chef-kok Sjors Riewald.
